Auf dem Kongress der zahnmedizinischen Kliniken der Universität Bern am 30.Oktober 2015 stellte Prof. Lussi mit seinem Team die neusten Forschungsergebnisse seiner Klinik vor. Unter anderem ging es um die Frage, wie lange man warten muss mit Zähneputzen nach dem Trinken von Orangensaft.
Es zeigten sich, dass es nicht schädlich ist sofort nach dem Saft Konsum zu putzen. Viel mehr Risiko bestünde, dass es zu Karies kommt, wenn man mit dem Putzen zu lange warte.
